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Cadeia de fast-food aposta em opções (mais) saudáveis

A Burger King anunciou esta segunda-feira o lançamento de batatas fritas com menos 30% de gordura que poderão vir acompanhadas de ketchup Heinz com menos 30% de açúcares e menos 25% de sal, de acordo com um comunicado enviado às redações.

Cadeia de fast-food aposta em opções (mais) saudáveis
Notícias ao Minuto

18:25 - 03/03/14 por Ana Matos Neves

Economia Burger King

Os clientes do Burger King têm a partir de hoje “uma nova e equilibrada opção”, informou a empresa em comunicado.

Trata-se de batatas fritas com baixo teor de gordura, que absorvem menos óleo durante a fritura. Denominadas ‘satisfries’, estas batatas têm menos 30% de gordura do que o habitual e serão agora introduzidas nos cerca de 1.800 restaurantes da cadeia de fast-food na Europa.

Para acompanhar, a Burger King sugere a versão light do ketchup Heinz que tem menos 30% de açúcares e menos 25% de sal.

O objetivo é dar aos clientes da marca uma nova escolha que não “compromete o sabor”, acrescenta a companhia.

Esta introdução, que aconteceu inicialmente nos Estados Unidos, no outono do ano passado, vem no seguimento de uma tendência de sensibilização para o consumo alimentar.

Também a McDonalds já criou opções mais saudáveis para os clientes, tais como a fruta, a sopa e as saladas.

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