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The 'fit' meatloaf recipe that will be passed down through generations
Enjoy your meal!
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
When what you really want is a comforting recipe, what comes to mind is meatloaf? Good news: we found a healthy version of this delight.
Take note of this easy and quick suggestion, by the nutritionist Lilian Barros.
Read Also: Divine and healthy. Strawberry and mint ice cream cheesecake recipe (Portuguese version)
Ingredients:
200 g of minced beef
1 chopped onion
1 large grated carrot
1 grated zucchini
1 egg
Salt to taste
Preparation:
1- Combine all ingredients and mix well.
2- Shape the roll and bake.
3- If you wish, you can add other vegetables, such as mushrooms.
Read Also: Recipe. Not a crumb will be left of this salami with a 'twist' (Portuguese version)
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* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
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