Há por aí fãs de trufa? Vai gostar do festival deste restaurante lisboeta
A L’Osteria Italiana recebe um festival de trufas que junta vários pratos com a iguaria. Saiba tudo o que pode comer.
© Maria Mattos
Lifestyle Restaurantes
Todos os dias são bons para comer trufa. Se é fã desta iguaria, nada como passar no restaurante L'Osteria Italiana por estes dias. O espaço recebe o Festival da Trufa, com vários pratos preparados com a especialidade.
O restaurante da Rua Castilho tem disponíveis vários pratos pensados pelo Tony Oggi. Como entrada, tem a bruschetta Monterosso (10€), com pão torrado, gorgonzola, rúcula, presunto, burrata, mel de trufas e lascas de trufa fresca.
O Uova e Asparagi (11€) é outra das propostas. Junta ovos fritos, aspargos, parmesão e trufas frescas num pão torrado crocante. Depois, nos pratos principais, pode optar pelo ravioli Alba (18€), recheado com batata, creme de trufas e pancetta crocante. Por fim, leva um creme de parmesão.
Também nos doces tem algumas sugestões. É o caso do gelado caseiro de baunilha com mel e lascas de trufas.
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