POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Receita para os fãs de ramen picante (e saboroso)
Consegue fazer um ramen delicioso em casa. Só precisa de seguir esta receita.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Gosta de ramen? Esqueça as versões instantâneas e comece a fazer em casa. Basta seguir esta receita do blogue Jessica in the Kitchen para fazer um incrível e picante.
Leia Também: Quando faltam ideias para o almoço, este abacate com salmão pode resolver
Ingredientes:
227 g de 'noodles' de ramen
30 ml de óleo de sésamo torrado
4 cebolinhas picadas (partes claras e verdes divididas)
2 dentes de alho picados
59 ml de molho de soja
½ colher de chá de gengibre moído
1 colher de chá de óleo de malagueta
2 colheres de sopa de molho de pimenta agridoce
50 ml de vinagre de arroz
Modo de preparação:
1- Ferva água numa panela média e adicione os 'noodles'. Cozinhe durante dois a três minutos ou até 'ficar al dente'. Mexa para ajudar os 'noodles' a desfazerem-se. Guarde uma chávena da água de cozedura. Escorra o ramen e reserve.
2- Enquanto o ramen está a cozinhar, aqueça o óleo de sésamo torrado em lume médio numa panela de tamanho médio. Junte as partes mais claras das cebolinhas e salteie durante um minuto. Junte o alho e salteie durante mais 30 segundos.
3- Junte o molho de soja, o gengibre moído, o óleo de malagueta, o molho agridoce e o vinagre de arroz. Deixe o molho ferver e, em seguida, desligue o lume.
4- Transfira o ramen para a frigideira com o molho e mexa para o envolver. Junte a água reservada do ramen, ¼ de chávena (60 ml) de cada vez, conforme necessário, para ajudar o molho a cobrir o ramen.
5- Sirva quente com as partes verdes das cebolinhas por cima.
Leia Também: Receita mais fácil não há! Estas pernas de frango fazem-se na 'air fryer'
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Cancro digestivo.
Cancro digestivo. É um erro ignorar algum destes cinco sinais
-
2
lifestyle Signos
Más notícias. A relação destes signos vai acabar até ao final do ano
-
3
lifestyle Signos
Os dois signos que vão andar com os bolsos cheios e amor no coração
-
4
lifestyle Alimentação
De lingrinhas a matulão! Três frutas que ajudam a ganhar massa muscular
-
5
lifestyle Limpeza
-
6
lifestyle Saúde óssea
Nunca pensou que este alimento pudesse trazer tantos benefícios aos ossos
-
7
lifestyle Viagens
-
8
lifestyle Receitas
Use a 'air fryer' para fazer bolachas de pequeno-almoço. Eis a receita
-
9
-
10
lifestyle Laticínios
