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Já é tempo de comer um bolo de castanhas e mel
É provável que já comece a ver este fruto seco à venda. Quentes e boas são uma maravilha, mas neste bolo também ficam saborosas.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Vai começar a ver castanhas por todo o lado. Nas ruas, os vendedores já começam a aparecer com o típico pregão. Se quer fazer um bolo em casa, o melhor é seguir a receita do BBC Food.
Ingredientes:
225 gramas de manteiga aos cubos
250 gramas de mel
3 ovos
300 gramas de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de erva-doce
6 colheres de sopa de castanhas cozidas e picadas
4 colheres de sopa de nozes picadas
1 colher de chá de sal
Modo de preparação:
1- Derreta a manteiga e junte o mel. À parte, bata os ovos e junte ao mel. Adicione a farinha e mexa bem.
2- Junte a erva-doce, as castanha e as nozes. Acrescente o sal e envolva. Coloque a massa numa forma e leve ao forno durante 45 minutos.
Leia Também: Receita super fácil e saudável de bolo de chocolate e banana
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* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
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