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Nunca experimentou chá de milho? Eis a receita

É uma bebida coreana. Experimente!

Nunca experimentou chá de milho? Eis a receita
Notícias ao Minuto

06/11/24 23:34 ‧ Há 4 Horas por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Sim, leu bem. Pode fazer chá de milho. É uma bebida muito popular na Coreia e conhecida como oksoosoo cha ou oksusu cha. Trata-se de um "chá suave e leve que pode ser apreciado com as refeições ou sem qualquer alimento ou lanche", lê-se no The Spruce Eats, um blogue de receitas. Quer experimentar?

 

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Ingredientes: 
1/4 chávena de milho (assado)
5 chávenas de água

Modo de preparação: 
1- Coloque o milho numa panela com água e deixe ferver durante um ou dois minutos. 
2- Quando a mistura começar a ferver tem de reduzir o lume e deixá-la em lume brando durante 15 a 20 minutos. 
3- Coe o chá para retirar o milho. 
4- Quando terminar de coar o chá, sirva-o quente, morno ou frio. 

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