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País World Cheese Awards
Centenas de queijos de produtores britânicos falharam os World Cheese Awards, que se realizaram em Viseu, na sexta-feira, por alegadamente terem ficado presos na alfândega. Segundo o jornal The Guardian, os queijos do Reino Unido ficaram "privados da oportunidade de competir com os melhores do mundo".
Segundo explicou John Farrand, diretor da Guild of Fine Food, que organiza o evento, à publicação britânica, incidentes como este podem acontecer "ocasionalmente", mas a empresa recebe anualmente uma licença para importar queijos e os produtores dos queijos britânicos cumpriram todas as condições.
"As razões não são claras para mim, mesmo na sexta-feira ainda estávamos a lutar para obter alguma clareza e instruções claras sobre o que não estava certo, mas não tivemos sucesso", disse Farrand, acrescentando que poderão ter sido afetados 252 queijos de 67 fabricantes.
Não se sabe, até ao momento, o que levou a que os queijos não fossem desalfandegados, mas o responsável reconheceu que "antes do Brexit, isto não teria acontecido". "É um facto", frisou.
Sublinhe-se que o vencedor do evento foi o queijo de ovelha amanteigado da Queijaria Quinta do Pomar, da freguesia de Soalheira, concelho do Fundão.
O Queijo de ovelha amanteigado da Queijaria Quinta do Pomar, da freguesia de Soalheira, concelho do Fundão, foi considerado o melhor do mundo no 'World Cheese Awards 2024', entre cerca de 4.800 queijos.
Lusa | 17:32 - 16/11/2024Na sua página, a Guild of Fine Food anunciou que "um queijo de leite de ovelha macio e de colher, feito por um queijeiro espanhol em Portugal, foi eleito o melhor queijo do planeta nos 'World Cheese Awards' 2024".
Depois de terem sido apreciados 4.786 queijos de 47 países, o Queijo de ovelha amanteigado da Quinta do Pomar reuniu a maior pontuação de 240 jurados de 40 países, com especialistas na área dos queijos, como tecnólogos e avaliadores de queijos, bem como retalhistas e compradores, 'chefs' e jornalistas.
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