Diz-se que as francesas não engordam porque comem devagar. Não há qualquer justificação científica que sustente a ideia, ainda assim, a prática de comer devagar é de facto recomendada, não só para evitar que a comida ‘caia mal’ e a digestão não seja bem feita, como para evitar que coma demasiado, já que a informação de que o corpo está saciado apenas chega ao cérebro cerca de 20 minutos depois de a comer.

Além disso, embora seja de facto uma obrigação, a refeição deve ser um momento de prazer, durante o qual oferece ao corpo aquilo que o mesmo necessita. Diz o Today que comer com calma e a aproveitar ao máximo cada refeição, garante um melhor humor, deixa-o mais relaxado e facilita a conexão entre corpo e mente.

É no referido site que vários especialistas na perda de peso partilham as três dicas que o vão ajudar a comer mais devagar, uma prática que, na hora de comer, muitas vezes é esquecida.

Para começar, pergunte ao seu corpo o que é que o mesmo ‘sente’ ao comer determinado alimento, ou seja, veja como é que o seu corpo responde enquanto se foca na textura e sabor daquilo que come. Esta dica é principalmente válida a quem está a tentar adotar uma alimentação mais equilibrada: se antes limitava o seu prato a proteína e (muitos) hidratos de carbono, faça-se a si próprio perceber o porquê de estar agora a comer mais vegetais.

O focar na textura e sabor dos alimentos é também importante para aprender a saborear novas opções ou outras que podem até não ser novas na sua rotina diária mas que merecem uma melhor atenção. Ao fazê-lo, vai tirar mais prazer do momento da refeição.

Por fim, perceba os seus desejos por certas comidas. Se sente grande vontade de comer uma pizza e acabar por a comer, ignorando o mal que a mesma a faz, vai acabar por comer o dobro das calorias. Há opções mais saudáveis para o seu corpo que o irão saciar igualmente na hora da ‘fome desmedida’.