POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
As cores e os sabores do mar reunidos para dar as boas-vindas ao novo ano
Bela Vista Hotel & Spa prepara a 'Deep Ocean Experience'.
© Bela Vista Hotel & Spa
Lifestyle Réveillon
'Bela Vista - Deep Ocean Experience' é a proposta do Bela Vista Hotel & SPA – Relais & Châteaux para a última noite do ano. Único e cheio de glamour, a par da gastronomia mais apurada do VISTA Restaurante, este será um serão repleto de aromas, imagens e sons do mar.
Numa ode a tudo aquilo que o Mar nos traz, desde cores passando por sabores inconfundíveis, será possível 'mergulhar' no próximo ano, no mais disruptivo conceito de Passagem de Ano, apresentado pelo Bela Vista Hotel & Spa. Tendo o produto do mar como fonte de inspiração, o Chef João Oliveira irá preparar uma intensa experiência gastronómica, marcada pelas cores, texturas e sabores.
Para o último jantar de 2018, o Chef João Oliveira, em conjunto com João Silva, Head Bartender, e a mais recente contratação do VISTA, Carlos Fernandes, novo Chef de Pastelaria, prepararam vários momentos inesquecíveis, que vão desde o peixe, passando pelo marisco, a carne e ainda cocktails especialmente preparados para a ocasião, sem esquecer o doce para terminar a refeição.
Entre os diferentes pratos pensados para este dia, podemos destacar o Lavagante Azul com couve flor e caviar, a Azevia com mostarda e amêndoa, carbonara com trufa branca ou a Vazia Vaca Galega com boletos e aipo. Quanto aos doces, podemos destacar a Laranja do Algarve, uma das pré sobremesas mais conhecidas do VISTA, e ainda um toffee de chocolate com leite de ovelha.
© Bela Vista Hotel & Spa
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Dicas e truques de limpeza
Há uma utilização inesperada para as pastilhas da máquina da loiça
-
2
lifestyle Alimentação
Nutricionista ensina a preparar castanhas super fáceis de descascar
-
3
-
4
-
5
lifestyle Signos
-
6
lifestyle Curiosidades
Sim, existe um cheiro a morte e tem influência no comportamento humano
-
7
lifestyle Plantas
-
8
lifestyle Alimentação
-
9
lifestyle Estilo
-
10
lifestyle Receitas
Tradição à mesa. Receita suculenta de lombinho de porco à alentejana
