O seu sabor forte e seu aroma inconfundível despertam paixões. Mas, para além de ser um o ingrediente ideal para dar sabor a muitos pratos, o alho também tem inúmeras propriedades terapêuticas.
A publicação Incrível.club revela como pode melhorar o estado geral da sua saúde física e mental e fortalecer o seu sistema imunitário comendo apenas dois dentes de alho por dia.
1. Muitos nutrientes
O alho é um alimento com altíssimo valor nutritivo e, como se não bastasse, contém poucas calorias. Isso quer dizer que, se consumir dois dentes por dia, estará a ingerir muitos nutrientes com poucas calorias.
2. Fonte de vitaminas
O alho está repleto de vitamina B6, vitamina C, selénio, fibras e manganês. E, em menor medida, também possui fósforo, potássio, cálcio, cobre, ferro e vitamina B1.
3. Ajuda a prevenir a doença de Alzheimer
O alho contém alguns antioxidantes que, segundo pesquisas, podem ajudar na prevenção de doenças cerebrais como a demência e o Alzheimer, que geralmente surgem na terceira idade.
4. Ajuda a combater o colesterol elevado
O consumo de alho costuma ser recomendado para pessoas com níveis elevados de colesterol.
5. Auxilia na redução da pressão sanguínea
A pressão sanguínea elevada, também conhecida como hipertensão, é uma das principais causas de problemas cardiovasculares, como, por exemplo, o perigosíssimo Acidente Vascular Cerebral (AVC).
O alho contém uma substância conhecida como alicina, que ajuda a reduzir os níveis de hipertensão. Para prevenir esse problema gravíssimo, a recomendação é que consuma quatro dentes de alho diariamente, mantendo a ingestão por vários meses.
6. Um antibiótico natural
Por último o alho é um dos melhores alimentos antibióticos já criados pela natureza.
É considerado um vegetal com propriedades terapêuticas, especialmente no que diz respeito ao combate e à prevenção de infeções.