A cenoura proporciona inúmeros benefícios à saúde, trata-se de um vegetal rico em vitaminas e minerais, e tem um efeito depurativo e tónico no fígado.

Ao beber sumo de cenoura pelo menos três vezes por semana, vai ajudar o fígado a eliminar o excesso de bílis e de gordura e, quando o nível de gordura é reduzido, consequentemente os níveis de colesterol também diminuem.

Além disso, para melhorar o combate contra o colesterol alto é muito importante evitar ingerir uma dieta rica em gorduras e açúcares; e praticar exercício físico regularmente.

Receita do sumo de cenoura:

Ingredientes

4 cenouras;

1 copo de sumo de limão.

Preparação

Para preparar este remédio caseiro basta bater todos os ingredientes numa liquidificadora e de seguida coar.

Se beber mais de cinco copos do sumo por semana, provavelmente irá notar que a pele ficará com um tom alaranjado. Mas, não se assuste, são apenas as toxinas que estão a ser eliminadas pelo corpo. Para diminuir esse efeito, basta reduzir a dose ingerida.