Os vegetais fazem bem à saúde e devem ser consumidos regularmente como parte de uma alimentação saudável e equilibrada.

No geral, têm um baixo teor de calorias e são ricos em vitaminas, minerais e fibras.

E apesar da comunidade médica comummente recomendar a ingestão de cinco porções diárias, um estudo recente revelou que em média se deve consumir cerca de dez porções de fruta e vegetais diariamente de modo a prolongar a esperança média de vida.

No entanto, sabia que existem algumas frutas e vegetais que podem de facto estar a impedi-lo de perder peso – e há um em particular que se destaca.

Segundo um estudo divulgado pela Faculdade de Saúde Pública, da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, o milho é o maior destes infratores.

A pesquisa revelou que os indivíduos que comem este alimento regularmente são em média 2,5 quilogramas mais pesados.

Porém, o milho não é o único alimento dito saudável na lista negra. As ervilhas, a batata, couve, cebola e o pêssego, também foram denunciados pelos investigadores como alimentos saudáveis que não devem ser consumidos assim com tanta regularidade.

O estudo teve como base uma amostra de 130 mil indivíduos norte-americanos. Os participantes responderam a questões acerca do seu consumo de fruta e vegetais a cada quatro anos, durante um período de 24 anos.