É verão, as noites são mais longas e não há desculpas para ficar em casa. Todos os programas começam sempre da mesma maneira: um copo ao fim do dia com os amigos ou qualquer boa companhia. O Palácio Chiado tem uma nova carta completa com os melhores cocktails, gins, whiskeys, digestivos e cervejas à sua espera para qualquer momento – antes, durante e depois da refeição – e tornar o seu programa de verão memorável.
Tem os clássicos e favoritos de sempre como o Aperol Spritz (8€), o Moscow Mule (8,50€), Bloody Mary (8,50€) ou o Mojito (9€) e uma seleção dos melhores gins do mundo.
Para quem gosta de se aventurar pelo desconhecido, os nossos cocktails de assinatura idealizados pelos bartenders do Palácio Chiado são uma proposta irrecusável. Algumas das melhores bebidas espirituosas como Mezcal, pisco, tequila, cachaça, cognac ou rum inspiraram cocktails únicos com ingredientes especiais como goma de pipoca, pimento verde, xarope de maçã ou chocolate amargo. Com nomes sugestivos como Love Potion (8,50€), Mexican Standoff (12,50€) e Se a Ti Te Gusta a Mim Me Encanta (14,50€), os cocktails de assinatura convidam a uma viagem pelos sentidos onde o seu paladar vai ser desafiado e surpreendido.
Se o álcool não faz parte dos seus planos, experimente um dos três mocktails – Santa Maria (4,50€), Quintela (4,50€), Foyer (4,50€) - com sabores irreverentes que combinam fruta com ingredientes inesperados como tomilho e puré de cenoura.
Para acompanhar, não podiam faltar os petiscos da Barra, a nossa carta de charcutaria e queijos portugueses de excelência e outros petiscos leves inspirados no conceito de deli, perfeitos para partilharem o protagonismo com a bebida da sua escolha.