Izanagi deve o seu nome à divindade japonesa que criou o mundo e tem como objectivo tornar a gastronomia japonesa acessível a todos, não só em termos de preço como de paladar. Projecto do grupo SushiCafé, tem a assinatura do chef Daniel Rente, um dos mais conceituados sushimen portugueses e responsável por outro conhecido espaço do grupo, o Avenida SushiCafé.
Localizado de frente para o rio Tejo, em plena Doca de Alcântara, este é o spot ideal para retemperar energias longe da agitação, saborear um cocktail de assinatura, e aí permanecer para assistir ao pôr-do-sol ou até jantar com a melhor vista a partir de Lisboa.
Todos os dias, entre as 16h e as 20h, venha conhecer a IZANAGI Happy hour: ao pedir um cocktail oferecemos o segundo de valor igual ou inferior.
Dos cocktails de assinatura, destaque para o Izanagi Spicy Mule (7€), que inclui uma infusão de sake, vodka, tougarashi e ginger beer, limão, pepino e um toque de coentros, e o Umetini (6,5€), preparado apenas com umeshu (licor de ameixa japonesa), Dry Martini e St. Germain. O Meron (6,5€), que significa melão em japonês, é um cocktail fresco e aberto servido com vodka e limão, e o Chotto Matte (7€), um cocktail mais seco com gin, matcha em pó e limão. Os menos dados a cocktails podem também aproveitar a esplanada do IZANAGI mantendo-se fiéis à sua cerveja - imperial (1,50€) ou de marcas japonesas (3,50€).
Para acompanhar, e antes de se enveredar pelo exótico e completo menu do IZANAGI, nada como experimentar algumas das entradas, como o Edamame (3€), feijões de soja na vagem com sal marinho, a deliciosa Barriga de Salmão (7,50€) em tiras com molho ponzu e cebolinho, ou até umas Gyozas de frango com molho spicy (6,50€).
A nova esplanada do IZANAGI é um espaço que convida ao convívio, a uma conversa e à partilha de uma boa refeição. Tudo isto, com estacionamento à porta!
