Bebidas vegetais ou leite? Está a chegar Congresso Europeu Nutrição

As bebidas vegetais podem substituir o leite? Além do colesterol, que outros sinais determinam o risco cardiovascular? Quais os testes genéticos que podem diagnosticar doenças e ajudar o nutricionista na sua prática clínica? Que alimentos podem fazer a diferença na quimioterapia?

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Liliana Lopes Monteiro
14/10/2019 21:00 ‧ 14/10/2019 por Liliana Lopes Monteiro

Lifestyle

Congresso Europeu Nutrição

É possível influenciar a libido através da minha alimentação? Quais são os principais culpados do melanoma (além do sol)? Como é que o meu intestino está ligado à minha depressão e ansiedade? Como podemos fazer com o corpo queime mais gordura e de forma mais eficiente? Estas e outras questões vão estar em destaque no Congresso Europeu de Nutrição Funcional, nos próximos dias 18 e 19 de outubro, no Centro de Congressos de Lisboa.

O Congresso Europeu é um evento anual que procura reunir o que de melhor existe na área da nutrição: os melhores oradores apresentam os estudos mais atuais e de credibilidade científica e que permitirão atingir a melhor prática clínica para um melhor estado de saúde geral.  

Os seguintes notáveis oradores em destaque:

Ángel Gil (ES Presidente da Fundação Iberoamericana de Nutrição): Leite materno, muito mais que um simples alimento;

Bettina Moritz (BR Nutricionista e Doutorada em Neurociências): O impacto da nutrição na libido;

Filomena Trindade (EUA/PT Médica especialista em Anti-Aging e Medicina Regenerativa nos EUA): Insulina, Dieta e Doença de Alzheimer na mulher;

Gabriel Carvalho (BR Presidente do Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional): Principais testes genéticos para o diagnóstico de doenças;

Juliana Geraix (BR Especialista em Nutrição Clínica): Nutrição na Quimioterapia;

Murilo Pereira (BR Mestre em Ciências dos Alimentos): A influência do intestino na depressão;

Pedros Bastos (PT Investigador Faculdade Medicina, Universidade Lund, Suécia; Lic. E Mestre em Nutrição Humana): O que determina o risco cardiovascular? Muito além do colesterol.

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