"Remove moléculas e células potencialmente prejudiciais do corpo. Também tem a capacidade de reconhecer e destruir células anormais derivadas de tecidos", conta o Manual Merck de Informação Médica — Saúde para a Família, divulgado pelo jornal britânico Metro.
Segundo o portal de saúde Cleveland Clinic, a vitamina C é uma das mais eficazes no fortalecimento do sistema imunológico. “De facto, a falta de vitamina C pode deixá-lo mais propenso a ficar doente”.
Nesse sentido, o Metro divulgou duas receitas de sumos com frutas cítricas, as quais contêm a maior concentração dessa vitamina.
Sumo de laranja e toranja
Ingredientes
- ½ limão;
- 1 toranja;
- 2 laranjas.
Preparação
Extraia o sumo das frutas com um espremedor. Misture bem e sirva com um pouco de mel e cubos de gelo.
Sumo de manga e morango
Ingredientes
- ½ chávena (chá) de sumo de laranja;
- 1 manga descascada;
- 10 morangos;
- 2 colheres (sopa) de mel;
- 2 colheres (sopa) de sumo de limão.
Preparação
Misture os morangos com 1 colher (sopa) de sumo de limão e cubos de gelo. Depois num liquidificador, bata o mel, a manga, o sumo de laranja e a colher (sopa) de sumo de limão. Sirva colocando uma camada de morango e de seguida uma camada do sumo de manga.
