Os especialistas recomendam a ingestão de cerca de um grama de proteína por quilo de peso corporal, para uma pessoa com pouca ou nenhuma atividade física. Esses valores podem duplicar para quem pratica exercício regular de forma intensa.
Apesar de a proteína poder ser encontrada em inúmeros alimentos, como a carne, o peixe, os ovos, os laticínios, entre outros, o seu défice na alimentação ainda é muito comum.
Quatro consequências da falta de proteína
- O metabolismo desacelera
Uma dieta pobre em proteínas leva à perda muscular e, como resultado, a um metabolismo mais lento.
- A concentração diminui
As proteínas compõem as hormonas e enzimas que permitem que o nosso cérebro funcione.
- As feridas não cicatrizam tão facilmente
A proteína ajuda no crescimento e reparação dos tecidos, juntamente com micronutrientes, antioxidantes e várias vitaminas.
- Pode desenvolver anemia
A anemia é uma condição na qual o sangue não possui suficientes glóbulos vermelhos saudáveis para transportar oxigénio por todo o corpo - e existem muitos tipos diferentes. Não comer produtos de proteína suficientemento ricos em ferro, vitamina B12 ou ácido fólico é uma causa comum.
