Adora uma boa mousse de chocolate, mas não é bem isso que lhe apetece? Temos a solução! Diga na mesma sim a uma mousse, mas de manga. 

Eis a receita desta deliciosa sobremesa divulgada pelo site My Taste.

Mousse de manga

Rende: Duas porções

Ingredientes:

- 1 manga madura congelada (tipo Palmer – sem fiapos);

- Quanto baste de água para bater 1 colher de chá de água de rosas ou de flor de laranjeira;

- 1 colher de chá de cointreau (licor de laranja);

- 1 colher de chá de curcuma em pó;

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- 2 colheres de chá de sementes de chia;

- 1 punhado de gelo para bater.

Preparação

- Coloque os ingredientes num liquidificador e bata até atingir uma mistura homogénea e cremosa.

- Adicione um pouco de água se necessário para ajustar a consistência.

- Decore com amêndoas, mel e chantilly de coco (opcional). 

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