Refeição | Doces e Sobremesas |
Grau de Dificuldade | |
Custo de Refeição | |
Tempo de Preparação | 60 minutos |
Tempo de Cozedura | 1 hora + tempo de frio |
Serve | 8 pessoas |
Votação |
Ingredientes:
500 g <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/de-morangos/">de morangos</a> |
400 g <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/de-queijo-creme/">de queijo creme</a> |
100 g <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/de-acucar/">de açúcar</a> |
100 g <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/de-bolachas-maria/">de bolachas Maria</a> |
1 <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/lata-de-leite-condensado/">lata de leite condensado</a> |
4 <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/iogurtes-naturais/">iogurtes naturais</a> |
4 <a style="text-decoration: none !important;" target="_blank" href="https://www.teleculinaria.pt/ingrediente/folhas-de-gelatina/">folhas de gelatina</a> |
Instruções de Preparação:
- Arranje e lave os morangos, corte-os em pedaços, deite-os num tacho, junte o açúcar e leve ao lume brando, mexendo de vez em quando, até ficar em ponto de compota. Retire do lume e deixe arrefecer.
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Deite os iogurtes para uma tigela, adicione o leite condensado e o queijo creme e mexa muito bem. Derreta as folhas de gelatina em banho-maria ou no microondas sem deixar ferver e junte à mistura, mexendo sempre.
- Verta o preparado anterior para uma tigela e leve ao frio até ficar solidificado. Depois espalhe por cima o doce de morangos, cubra com as bolachas trituradas e sirva decorado a gosto.
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