Nas últimas décadas, houve um progresso incrível na compreensão de como as nossas dietas afetam a saúde. Isso é particularmente verdadeiro quando se trata do açúcar. Todos nós sabemos que demasiado açúcar faz mal. Pode causar obesidade, diabetes e cáries. Além dos danos ao nosso corpo, também afeta diretamente o nosso cérebro, interferindo com o nosso comportamento.
O ser humano evoluiu para ser atraído pelo açúcar e esses desejos estão profundamente enraizados, mas depois de entender como e porquê, também ficará a perceber que é possível mudar.
Clique na galeria a seguir para descobrir o que acontece ao cérebro quando ingerimos açúcar e como cuidar melhor de si.
