O que é mais romântico do que um brunch? Nada! O Dia dos Namorados celebra-se em casa e a Quinta de Jugais, marca portuguesa de produção e venda de produtos regionais, apresenta o menu ideal para um brunch caseiro!
A marca deixa cinco sugestões onde o doce é rei:
1. Tábua de queijos – "nada como um bom petisco para começar a refeição e a tábua de queijos com doce é a opção ideal para abrir as hostes de um brunch. Dependendo do tipo de queijo, são vários os doces que o podem acompanhar, desde o de maçã, passas e canela para queijos mais intensos e salgados ao de frutos do bosque e baunilha para os mais ricos e cremosos como o queijo de cabra";
2. Papas de aveia – "as papas de aveia são a opção ideal para quem quer começar o dia de forma saborosa e saudável. Basta ferver a água ou leite com os flocos de aveia e depois, para lhes dar um toque especial, adicionar doce natural de maçã e beterraba. Esta combinação improvável resulta em papas ricas em sabor, nutrientes e energia";
3. Iogurte – "o iogurte da manhã tem mais sabor com um doce a acompanhar e o doce de morango é já um clássico. O tradicional doce de morango com hortelã é uma opção fresca, leve e apaixonante para conjugar com iogurte e fazer a delícia dos mais românticos";
4. Panquecas e waffles – "brunch não é brunch sem panquecas, waffles e um topping cheio de sabor para os acompanhar. Ovos, farinha e leite são o suficiente para a base perfeita, mas depois, para substituir o calórico chocolate, a Quinta de Jugais sugere como recheio o doce natural de mirtilos, ideal para refeições saudáveis, nutritivas e deliciosas".
5. Bombons recheados – "para finalizar, os bombons recheados com doce de framboesa são ideias para fazer as delícias de um casal. Para um momento a dois mais divertido, a Quinta de Jugais desafia ainda os próprios casais a fazerem os bombons, tendo para isso de derreter o chocolate, preencher depois o fundo de formas de silicone e levar ao frigorífico. Quando estiver solidificado, basta preencher com doce de framboesa e voltar a revestir com o chocolate. Levado novamente ao frigorífico, resta esperar até ficarem sólidos, desenformá-los e desfrutá-los com a cara metade".
