É importante cuidar dos olhos para evitar doenças como degeneração macular relacionada à idade e cataratas. Pesquisas recentes afirmam ainda que uma boa saúde visual pode contribuir para a longevidade.
De facto, de acordo com um estudo publicado no The Lancet Global Health, o risco de mortalidade era 29% maior naqueles com deficiência visual leve em comparação com aqueles com visão normal. O risco aumentou para 89% para aqueles com deficiência visual severa.
Certos alimentos podem desempenhar um papel na prevenção de doenças oculares e na manutenção da visão aguçada, diz a Eat This, Not That!. Aqui estão três:
Sumo de laranja: O sumo de laranja contém carotenóides que podem inibir a inflamação das células. Vários estudos observaram uma redução do risco de degeneração macular relacionada à idade com o aumento da ingestão de carotenóides.
Pimentos vermelhos: Alguns estudos associaram a alta ingestão de vitamina C a um risco reduzido de formação de cataratas. Os pimentos vermelhos são uma boa fonte.
Sementes de abóbora: As sementes de abóbora são uma boa fonte de zinco, o que pode ajudar a retardar a progressão da degeneração macular relacionada à idade e perda de visão, evitando danos celulares na retina.
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