Não, fazer dieta não tem de ser sinónimo de ingerir refeições e alimentos 'aborrecidos' ou sem sabor, acredite!
Prepare já esta receita de muffins de chocolate low carb divulgada no site Cybercook:
Ingredientes
- 2 ovos;
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- Óleo de coco 2 colheres (sopa);
- Cacau em pó 3 colheres (sopa);
- Farinha de linhaça 2 colheres (sopa);
- Adoçante culinário 2 colheres (sopa);
- Farinha de amêndoa 1 chávena (chá);
- Água 1/2 chávena (chá);
- Fermento químico em pó 1 colher (sopa).
Preparação
. Numa tigela bata os ovos, o óleo e a água.
. Junte os ingredientes secos, por último acrescente o fermento.
. Distribua a massa em forminhas próprias para muffins e leve a cozer ao forno durante 30 minutos à temperatura de 180ºC.
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