Como as uvas podem retardar o envelhecimento e promover a longevidade

E são muito saudáveis e deliciosas!

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Notícias ao Minuto
21/06/2021 18:30 ‧ 21/06/2021 por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Alimentos

Os compostos vegetais encontrados nas uvas podem afetar o envelhecimento e a longevidade. É a ciência que o diz!

Foi demonstrado que o resveratrol prolonga a vida útil de uma variedade de espécies animais 

Este composto estimula uma família de proteínas chamadas sirtuínas, que têm sido associadas à longevidade. Um dos genes que o resveratrol ativa é o gene SirT1. Este é o mesmo gene ativado por dietas de baixa calorias, que foram associadas a uma maior longevidade em estudos com animais.

O resveratrol também influencia vários outros genes associados ao envelhecimento e longevidade.

Leia Também: Três alimentos obrigatórios numa dieta de emagrecimento

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