Com pão torrado, em saladas, pizzas ou massas. Prepare um petisco de mozzarella marinada em azeite e ervas. A receita é do Pingo Doce:

Ingredientes

• azeite Nossas Planícies Pingo Doce - 200 ml
• molho manjericão fresco - ½
• hastes hortelã fresca - 2
• orégãos frescos - 2 c. de sopa
• dente de alho - 1
• mix de pimentas - 1 c. de sobremesa
• malagueta - 1
• flor de sal - 2 c. de chá
• queijo mozzarella Pingo Doce - 2
  
  Preparação

Passo 1
Junte o azeite Nossas Planícies Pingo Doce, as ervas aromáticas e o alho picados, o mix de pimentas e a malagueta sem sementes cortada em rodelas finas. Tempere com a flor de sal e misture.

Passo 2
Corte os queijos mozzarella em fatias, coloque num prato fundo e regue com a mistura de azeite e ervas.

Passo 3
Leve ao frio por uma hora.

Passo 4
Sirva com pão torrado.

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