O chef António Bóia criou uma ementa única, disponível somente durante a Semana Temática do Lingueirão, que convida a descobrir maneiras distintas de saborear este molusco. 

Para entrada ou como petisco para degustar ao longo do dia, o chef propõe escabeche de lingueirão (26€) ou lingueirão à bulhão pato (26€), dois pratos tipicamente portugueses reinventados.

Entretanto, como pratos principais, Bóia sugere o tradicional arroz de lingueirão (36€) ou a açorda de lingueirão com ovas (36€).

A carta desenvolvida exclusivamente para a Semana Temática do Lingueirão pode ser degustado no JNcQUOI Avenida até dia 15 de julho, entre as 12h e as 22h30, de segunda a sexta, e até às 15h30 ao sábado e domingo.  

Pode fazer a sua reserva por telefone através do 219 369 900 e online em bookatable@jncquoiavenida.com. 

Leia Também: JNcQUOI at Home está de volta e apresenta seleção de pratos ready to eat