Para o meio da manhã ou para o lanche, prepare uns deliciosos palmiers caseiros. A receita é do portal Petit Chef:
Ingredientes
1 massa folhada
60 gr de açúcar amarelo
Preparação
- Desenrole a massa folhada. Polvilhe com a metade do açúcar. Faça uma pressão com as mãos para que o açúcar adira à massa.
- Vire o outro lado da massa e repita a operação (ou seja, utilize a outra metade do açúcar para polvilhar a massa, e faça pressão com as mãos).
- Agora enrole a massa folhada até a metade. O mesmo com o outro lado (até que os lados se encontrem ao meio). Congele por 15 minutos.
- Retire do congelador e corte em pedaços de aproximadamente 1 cm. Coloque-as em seguida na forma (já com papel manteiga).
- Leve ao forno por 20 minutos a 180°C.
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