Caso esteja a fazer dieta ou simplesmente a seguir um estilo de vida e alimentação mais saudável, então esta receita de panquecas de clara de ovo e aveia proteica, divulgada no site do Pingo Doce, é simplesmente perfeita.
Bom apetite!
Ingredientes:
- aveia Go Active Pingo Doce 2 c. de sopa
- claras de ovo Go Active Pingo Doce
100 g
- banana 200 g (1 unid.)
- canela em pó qb
- óleo de coco 1 c. de chá
- manteiga 1 c. de chá
- xarope de agave ½ c. de chá
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Para a cobertura
- morangos 2
Preparação:
Aqueça a banana em manteiga na frigideira e polvilhe com canela.
Misture bem a aveia com a clara. Junte a banana aquecida com canela e mexa novamente.
Aqueça a frigideira com o óleo de coco bem espalhado.
Coloque na frigideira a mistura a partir do centro e mantenha o lume baixo. Ao fim de 1 ou 2 minutos vire e espere que fique dourada de ambos os lados.
Decore com os morangos frescos.
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