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Bolo clássico de cenoura com cobertura de chocolate

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Bolo clássico de cenoura com cobertura de chocolate
Notícias ao Minuto

15:54 - 27/01/22 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas tradicionais

Delicioso, simples e simplesmente divinal -, é assim esta receita, divulgada no site da Globo, de bolo clássico de cenoura com cobertura de chocolate. Bom apetite!

Ingredientes

Massa
 
3 cenouras picadas
3 ovos
1 chávena de óleo de soja
3 chávenas de farinha de trigo
2 chávenas de açúcar
1 colher de fermento químico em pó

Leia Também: Lanches divinais! Bolo de cenoura com ganache de chocolate e abacate

Cobertura

1 colher de margarina
Meia chávena de leite
5 colheres de achocolatado em pó
4 colheres de açúcar

Preparação

Massa

Coloque os ingredientes no liquidificador e acrescente aos poucos a farinha.
Leve a cozer uma forma untada.
Depois de cozido cubra o bolo com a cobertura.

Cobertura

Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.

Leia Também: Bolo de cenoura com cobertura de coco

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