Sem ideias para o almoço? A nutricionista Mariana Abecassis sugere strogonoff saudável, que é de comer e chorar por mais!
Ingredientes:
Peitinhos de frango ou peru
Azeite
Alho
Leite magro
Molho de soja
Modo de preparação:
1- Corte os bifes em pedaços pequenos e tempere com alho picado.
2- Numa frigideira antiaderente ,deite duas colheres de sopa de azeite e junte os bifinhos de frango.
3- Deixe grelhar de ambos os lados.
4- Quando estiverem dourados, junte leite magro e um pouco de molho de soja.
5- Envolva bem e deixe cozinhar mais uns minutos.
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