Investigadores da Universidade de Stanford, nos Estados Unidos, revelam que existem uma série de fatores a contribuir para a perda de peso. Muitos vão além da alimentação. O estudo foi publicado na revista científica Cell Reports Medicine.
Concluíram que existem pessoas que perdem peso com dietas com baixo teor de gordura, outras com baixo teor de hidratos.
Ainda assim, há também que ter em conta as bactérias que tem no intestino, assim como a quantidade de proteína que produz ou o dióxido de carbono que liberta.
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"A perda de peso é enigmática e complicada, mas podemos prever desde o início com a microbiota intestinal quem perderá mais peso e quem o manterá", explica Michael Snyder, um dos responsáveis pelo estudo.
A investigação teve ainda em conta o quanto os participantes se exercitavam, mas também o número de calorias que ingeriram. Referem que a quantidade de dióxido de carbono que é libertado pelo corpo pode explicar como algumas caloria são queimadas.
"Existem pessoas que podem comer muito poucas calorias, mas mantêm o seu peso por causa de como seus corpos metabolizam. Não é por falta de vontade, é apenas como os corpos funcionam", refere Dalia Perelman, também autora do estudo.
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