Segundo Michael Mosley, médico e autor, comer um pequeno-almoço rico proteínas, vitamina B e selénio, é uma forma de conseguir emagrecer mais facilmente. O alimento que ajuda a cumprir todos estes requisitos são os ovos.
Aliás, o especialista, citado pelo jornal Mirror, diz que se os comer "cozidos, escalfados, mexidos ou como omelete - vão mantê-lo saciado durante mais tempo em comparação com cereais ou torradas".
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Além disso, o médico explicou que os ovos são ricos em proteínas, várias vitaminas e não aumentam o colesterol, se forem acompanhados com algo sensato. Recomendando uma omelete com cogumelos, cebolas, espinafres com alho e açafrão.
Ao fazer isto, está a reduzir a quantidade de carboidratos que ingere e, ao mesmo tempo, aumentar as proteínas, entre outros nutrientes, algo essencial quando se quer emagrecer.
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