Tem diabetes? Eis cinco alimentos (docinhos) que pode comer à vontade

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Notícias ao Minuto
21/02/2023 22:40 ‧ 21/02/2023 por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Alimentação

"As pessoas com diabetes podem comer de tudo, desde que seja na quantidade e horário corretos. A alimentação precisa apenas ser saudável, como deveria ser a alimentação de todas as pessoas", afirma a nutricionista Cynara Oliveira, do Hospital Santa Lúcia, no Brasil, ao jornal Metrópoles. 

A pensar nisso, a especialista recomenda cinco opções para estes doentes tiverem desejos por doces:

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1- Chocolate amargo

É composto de, pelo menos, 70% de cacau, que é fonte de triptofano, um aminoácido percursor da serotonina, (um neurotransmissor que regula o humor, sono, apetite, ritmo cardíaco, temperatura corporal, sensibilidade e funções cognitivas. "O chocolate amargo é uma ótima opção para matar a vontade de comer doces. O doente diabético deve, no entanto, estar sempre atento à lista de ingredientes para não ser enganado. O cacau tem de ser o primeiro ingrediente da lista", alerta a nutricionista.

2- Frutas com baixo índice glicémico

Mamão, morango, abacate e abacaxi são algumas das melhores frutas para  pessoas com diabetes.

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3- Gelado caseiro

Ao fazê-lo em casa, conseguirá ter uma maior noção do está a comer. Nesta versão mais saudável de gelado pode incluir frutas, iogurte natural congelado e substitutos para o açúcar.

4- Gelados de pauzinhos de frutas sem açúcar

Deve optar por frutas de menor índice glicémico, como o morango, cereja e kiwi, e usar as cascas na preparação desta gulodice.

5- Pera

Uma pera de tamanho médio tem 17 gramas de açúcar. É uma fruta bastante doce, mas possui um baixo índice glicémico, pelo que é indicado para estes doentes.

Leia Também: Cuidado com estes cinco alimentos (não são o que parecem)

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