Sim, estas guloseimas pode comer sem culpa ou medo de estragar a dieta. São uma alternativa proteica.

Veja abaixo a receita da nutricionista Marisa Rego.

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Ingredientes:
1 embalagem de gelatina sem açúcar
10 g de gelatina neutra em pó
100 ml de água
100 ml de claras batidas em castelo

Modo de preparação:
1- Dissolva a gelatina sem açúcar e a gelatina neutra em pó na água.
2- Envolva, envolva nas claras batidas em castelo.
3- Espalhe bem a mistura numa travessa.
4- De seguida, leve ao frigorífico até descolar. Cerca de 30 minutos deverá ser suficiente.
5- Por fim, corte em cubos pequenos ou na forma que preferir.

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