O almoço hoje é vegetariano (e simples). Junte massa, espinafres e feta

O forno irá fazer grande parte do trabalho.

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Notícias ao Minuto
11/04/2023 13:09 ‧ 11/04/2023 por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Receitas

Esta é uma versão das massas do TikTok que fizeram sucesso durante a pandemia. O queijo feta é a base. Juntam-se ainda espinafres e alguns temperos. A receita é do 'website' EatingWell.

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Ingredientes:
1 embalagem de queijo feta
4 chávenas de espinafre fresco
3 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho
1 colher de chá de endro seco
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
200 gramas de massa à escolha
2 chávenas de água a ferver

Modo de preparação:
1- Coloque o queijo feta ao centro de um tabuleiro. Leve ao forno durante 15 minutos.
2- Coloque o alho, o azeite, os espinafres, o endro, o sal e a pimenta numa tigela. Misture com as mãos até que os espinafres reduzam o volume. Junte a massa.
3- Acrescente esta mistura ao queijo. Junte a água a ferver. Cubra com papel de alumínio e cozinhe no forno por mais 18 minutos. Está pronta a servir.

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