Dias de calor pedem uma sopa 'fit' de meloa. Adivinhámos, não foi? Aqui tem uma receita da nutricionista Mariana Abecassis.
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Ingredientes:
500 g de meloa
1 pepino
Hortelã
Sal q.b.
Vinagre balsâmico em
Meio pacote dos pequenos de bebida de soja (sem açúcar)
1 fatia de presunto (opcional)
Modo de preparação:
1- Junte todos os ingredientes em cru num copo de bater.
2- De seguida, triture bem até obter um creme.
3- Antes de servir, junte hortelã e, se assim o desejar, presunto limpo de gorduras.
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