É por isto que as bolachas de água e sal têm 'furinhos'. Sabia?

Têm uma utilidade!

Notícia

© Shutterstock

Notícias ao Minuto
19/05/2023 19:00 ‧ 19/05/2023 por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Curiosidades

Já se questionou sobre a utilidade dos 'furinhos' que existem nas bolachas de água e sal? A resposta mais comum é: 'Não servem para nada'. Mas essa ideia não corresponde à verdade.

Leia Também: Para que serve este detalhe que quase todos ignoram no forno micro-ondas

O portal Today I Found Out explica: durante a produção das bolachas de água e sal, a massa é preparada e depois aberta em lâminas finas, quase como se fosse uma pizza gigante. Depois, passam para uma máquina que faz os tais 'furinhos' que, na realidade, são indispensáveis. 

Mas, afinal, para que servem? Segundo o mesmo portal, os furos permitem que o vapor saia durante o processo de cozedura. Isto faz com que as bolachas fiquem achatadas. Além disso, também tornam as bolachas mais crocantes.

Leia Também: Acha que sabe o que são aquelas linhas pretas do camarão? Olhe que não...

Partilhe a notícia

Produto do ano 2024

Descarregue a nossa App gratuita

Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.

* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
App androidApp iOS

Recomendados para si

Leia também

Últimas notícias


Newsletter

Receba os principais destaques todos os dias no seu email.

Mais lidas