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Tudo o que há de novo na ementa do Zazah
O restaurante do Príncipe Real, em Lisboa, conta com várias novidades.
© Zazah
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20:40 - 10/08/23 por Notícias ao Minuto
Lifestyle Restaurantes
Depois de conhecer as novidades do restaurante Zazah, no Príncipe Real, em Lisboa, será complicado decidir por onde começar. As novas propostas foram pensadas pelo chef Matheus Franklin.
O restaurante abriu em Lisboa há seis anos e quis trazer o ambiente ao estilo de Nova Iorque, com bons pratos, música a acompanhar e algumas obras de arte.
Do novo menu pode provar o magret de pato e os vários cortes de carne maturada servidos com creme de milho ou puré trufado.
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O carapau com molho de tomate e o pão de queijo com barriga de porco são algumas das entradas disponíveis. Claro que se mantiveram os clássicos, como o arroz de costela assada ou o croquete de alheira.
"Estamos extremamente empolgados em apresentar o nosso novo menu que representa uma verdadeira aventura culinária. Criámos pratos para surpreender quem nos visita, mas sempre com o cuidado e cultura do Zazah", refere em comunicado o chef Matheus Franklin.
Percorra a galeria para conhecer alguns dos pratos do Zazah.
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