O verão não acaba sem que possa experimentar os novos pratos disponíveis no menu do AL SUD Palmares. O restaurante com uma estrela Michelin, em Lagos, no Algarve, conta com novas sugestões no seu menu de degustação.

É no renovado menu de 10 momentos que irá encontrar as mais recentes propostas. É o caso dos novos snacks de sardinha e bacalhau, mas também os pratos com gamba, percebes e maçã.

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Novos são também o borrego alentejano com beldroegas e grão e a pré sobremesa que junta meloa e hortelã. Este menu está disponível pelo valor de 175 euros. O complemento de vinhos fica a 95 euros por pessoa.

"Enquanto chef, não há nada que me deixe mais satisfeito do que proporcionar momentos memoráveis aos nossos visitantes", refere em comunicado Louis Anjos, chef do AL SUD Palmares.

"O Algarve é conhecido por uma tradição gastronómica muito rica, além da diversidade de produtos locais. Esses produtos influenciam significativamente um menu, adicionando sabores, texturas e elementos culturais únicos", continua.

Percorra a galeria para conhecer algumas das novas propostas.

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