Fazer uma lista de compras antes de ir ao supermercado pode ser uma boa ajuda para poupar tempo e evitar tentações. Para manter uma alimentação mais saudável e equilibrada, tome nota das dicas da nutricionista Joana Pinho. A especialista traz-lhe a 'papinha' toda feita.
1- Hidratos de carbono de absorção lenta: pelo menos três para as refeições principais e duas para as intercalares
- Arroz;
- Massa;
- Aveia;
- Pão;
- Feijão;
- Ervilhas;
- Aveia;
- Milho;
- Cereais puff;
- Weetabix;
- Tostas extrafinas;
- Quinoa;
- Cuscuz;
- Grão-de-bico;
- Lentilhas.
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2- Proteína: pelo menos três para as refeições principais e duas para as intercalares
- Ovos;
- Peixe;
- Carne;
- Moluscos;
- Seitan;
- Tofu;
- Iogurte magro;
- Queijo magro;
- Lentilhas;
- Grão-de-bico;
- Feijão;
- Leite magro;
- Bebida vegetal de soja.
3- Hidratos de carbono de absorção rápida: pelo menos duas frutas para variar durante a semana
- Maçã;
- Banana;
- Morango;
- Uvas;
- Peras;
- Melancia;
- Melão;
- Laranja.
4- Gordura: pelo menos duas para as refeições principais e uma para as intercalares
- Azeite;
- Manteiga de frutos gordos;
- Frutos gordos;
- Abacate;
- Azeitonas;
- Sementes.
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5- Hortícolas: pelo menos quatro tipos para variar durante a semana
- Tomate;
- Cenoura;
- Cebola;
- Alface;
- Pepino;
- Brócolos;
- Alho;
- Espinafre;
- Couve;
- Beterraba;
- Abóbora;
- Curgete.
6- Extras
Especiarias;
Café;
Canela;
Compota (<5 gramas de açúcar por 100 gramas);
Gelatina 'light';
Fiambre de aves;
Adoçante.
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