Então, Michael Mosley, médico e autor de vários livros, explicou recentemente que certos alimentos são capazes de ajudar a reduzir as rugas e a tornar a pele mais firme. Porquê? Contêm uma série de compostos antienvelhecimento, como os carotenoides, os pigmentos orgânicos amarelos, laranja e vermelhos, encontrados em vegetais como as cenouras.

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Realça ainda que as cenouras têm muita vitamina C o que ajuda a produção de colagénio no corpo. Caso não saiba, o colagénio garante "a manutenção da elasticidade da pele, ajudando assim a prevenir as rugas e a retardar o processo de envelhecimento".

Aliás, o médico explica ainda que o consumo de alimentos ricos em carotenoides também ajuda a proteger a pele dos efeitos nocivos da luz ultravioleta.

Tendo isto em conta, aconselha outros alimentos com estas características, nomeadamente, o tomate, a abóbora, a melancia, a toranja e a manga.

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