Está com fome? Quer fazer algo rápido, saudável e saciante? Comece a arregaçar as mangas e faça estas bolinhas energéticas de arando e pistácios. É uma receitda da EatingWell e faz-se em 10 minutos. 

Leia Também: Este bolo parece uma bomba de calorias, mas é bem mais saudável e leve

Ingredientes:
3/4 chávena de pistácios sem casca ligeiramente salgados
1/2 chávena de arandos secos adoçados
1/4 chávena de tâmaras sem caroço
3/4 chávena de flocos de aveia
2 colheres de sopa de tahini
2 colheres de sopa de sumo de limão fresco
1 colher de sopa de xarope de ácer puro

Modo de preparação: 
1- Coloque os pistácios, os arandos e as tâmaras no processador de alimentos. Misture desfazendo os ingredientes em pedaços mais pequenos. Chegam entre 10 a 15 segundos.
2- Depois, adicione a aveia, o tahini, o sumo de limão e o xarope de ácer. Continue a misturar para criar uma pasta espessa. Faça isto ao longo de 40 a 60 segundos.
3- Por último, com as mãos molhadas, enrole a mistura criando 20 bolinhas, com cerca de uma colher de sopa cada. Sirva. 

Leia Também: O smoothie de aveia e espinafres que vai ajudá-lo a dormir melhor