E se lhe disséssemos que há uma forma de reduzir os níveis de colesterol de forma natural? Pois bem, uma das 'armas secretas' contra este 'inimigo silencioso', um dos fatores de risco relevantes das doenças cardiovasculares, é a canela, revela a médica e farmacêutica Mar Sieira.
"A canela contém compostos aromáticos, como o cinamaldeído, o que lhe confere um sabor e aroma característicos", explicou a especialista em entrevista à revista Hola!. Além do cinamaldeído, a canela tem eugenol e cariofileno, que garantem as suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além disso, conta também com ácido cinâmico, associado a possíveis efeitos anti-inflamatórios.
Leia Também: O que deve (mesmo) saber antes de começar a fazer jejum intermitente
"Estes compostos contribuem para a complexidade química da canela e as suas propriedades medicinais", destaca Siera. No entanto, "é importante destacar que a canela geralmente é consumida em pequenas quantidades e que os seus benefícios para a saúde podem variar dependendo da forma de consumo e da quantidade", sublinha.
A responsável acrescenta ainda que alguns estudos já constataram que este ingrediente também ajuda a controlar o açúcar no sangue.
Leia Também: Emagrecer é meta para 2024? Para ajudar, falámos com uma nutricionista
Recorde-se que existem dois tipos de colesterol: o HDL (lipoproteína de alta densidade) e o LDL (lipoproteínas de densidade baixa). O primeiro, também conhecido como 'bom colesterol', é responsável pela eliminação de colesterol em excesso do sangue e do que se encontra depositado nas artérias, transportando de volta para o fígado, onde é eliminado. Já o LDL, o 'mau colesterol', transporta o colesterol do fígado para os tecidos onde este poderá ser utilizado. Quando está em excesso é um fator de risco relevante das doenças cardiovasculares.
Os valores recomendados para o colesterol no sangue são:
Colesterol total - < 190 mg/dl;
Colesterol LDL - <115mg/dl;
Colesterol HDL - >40 mg/dl no homem e >45 mg/dl na mulher
Leia Também: O leitor perguntou: O pão engorda? Fomos perceber se é mito ou realidade
