O azeite é uma gordura saudável. Porém, "tem uma elevada densidade calórica", alerta a nutricionista Ana Rita Campos, numa publicação feita na rede social Instagram, sublinhando que "é preciso ter muita moderação na quantidade utilizada".
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"Utilize uma quantidade baixa para cozinhar e temperar os alimentos", aconselha. A nutricionista recomenda ainda: "Privilegie sempre as ervas aromáticas".
Não é porque um alimento é saudável que podemos consumir em excesso", conclui Ana Rita Campos.
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