Os hidratos de carbono não são o 'vilão' das dietas, como tantas pessoas julgam. Na quantidade certa, consumi-los "vai permitir que mantenha bons níveis de energia, concentração e que consiga emagrecer com saúde a longo prazo", como explica a nutricionista Ana Rita Campos, numa publicação feita na rede social Instagram.
A especialista faz também questão de realçar que "as doenças metabólicas e as maiores reservas de gordura não surgem do consumo de batata, banana ou arroz, mas sim do abuso do consumo de doces, fritos e alimentos processados".
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Como tal, Ana Rita Campos aponta alguns sinais de alerta que o seu corpo dá quando consume menos hidratos de carbono do que devia:
1- Ansiedade por doces depois das refeições principais;
2- Pouca concentração;
3- Irritabilidade;
4- Baixo rendimento desportivo;
5- Cansaço;
6- Recuperação muscular lenta;
7- Dor de cabeça.
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