Adoce a tarde com um pudim de chia e frutos silvestres. Só precisa de quatro ingredientes e terá pronta esta receita da autoria da nutricionista Mariana Abecasssis.
Confira!
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Ingredientes:
1 colher de sobremesa de chia
150 ml de leite ou bebida de amêndoa sem açúcar
1 iogurte natural
Framboesas
Mirtilos (opcional)
Modo de preparação:
1- Numa taça, deite a chia e cubra com o leite/bebida de amêndoa.
2- Coloque a taça no frigorífico e deixe repousar e hidratar por um mínimo de três a quatro horas. A chia deverá atingir uma consistência gelatinosa.
3- Quando estiver hidratada, coloque num copo ou numa taça em camadas a chia com o iogurte natural e puré de framboesa.
4- Se assim o desejar, coloque os mirtilos como 'topping'. Depois, coma de imediato ou deixe no frigorífico.
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