É importante consumir alimentos ricos em ferro regularmente. Porquê? É uma mineral essencial para o transporte de oxigénio pelo corpo e ajuda a manter o sistema imunitário saudável. Adam Enaz, um dietista, citado no DailyMail, explica que "sem ferro suficiente, as nossas células, tecidos e órgãos não podem funcionar em condições, uma vez que o corpo não consegue produzir glóbulos vermelhos saudáveis em quantidade suficiente". 

Deficiência de ferro afeta muitos indivíduos e, infelizmente, causa sintomas muito incómodos. Quer exemplos? Pode consultar a lista. Mas, claro, antes de assumir que está com falta deste mineral deve falar com o médico para fazer análises. 

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Sinais de que não está a ingerir ferro suficiente: 

• Ficar doente com mais frequência. Geralmente, "a ingestão adequada de ferro ajuda a garantir a proliferação e a maturação das células imunitárias, como os linfócitos, que são necessárias para ajudar a combater as infeções", afirma Rob Hobson, um nutricionista, citado no mesmo jornal; 
• Pele mais pálida e/ou olheiras pálidas. "Níveis baixos de ferro podem diminuir a produção de hemoglobina, levando a que menos oxigénio chegue à pele e às membranas mucosas. Isto pode causar uma aparência mais pálida nestas áreas", explica o dietista; 
• Falta de ar. "Deficiência de ferro faz com que seja difícil para o seu corpo criar células sanguíneas que transportem oxigénio", o que pode "resultar numa sensação de falta de ar, especialmente durante a prática de atividades"; 
• Unhas fracas. "Deficiência de ferro pode afetar o estado das unhas, tornando-as mais frágeis"; 
• Palpitações ou aumento do ritmo cardíaco. "Níveis insuficientes de ferro são capazes de reduzir a capacidade de transporte de oxigénio do sangue, levando a que o coração tenha de trabalhar mais para fazer circular o oxigénio"; 
• Nevoeiro cerebral (brain fog). É essencial consumir ferro para o funcionamento saudável do cérebro e a falta do mineral "está associada ao nevoeiro cerebral e a uma cognição deficiente". 

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