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Não invente desculpas. Esta salada no frasco é mesmo muito fácil de fazer

Esta receita é 'fit' e altamente saciante.

Não invente desculpas. Esta salada no frasco é mesmo muito fácil de fazer
Notícias ao Minuto

19:01 - 23/07/24 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Leve, saudável, cheia de sabor e cor. Esta salada é saciante e rica em nutrientes essenciais para o organismo. Além disso, é uma ótima sugestão para transportar para todo o lado, incluindo a praia. 

 

Espreite abaixo a receita. Foi partilhada na página de Instagram da nutricionista Bárbara Oliveira.

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Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de molho de soja
Noodles de curgete crus
Massa integral
Feijão vermelho
Cogumelos laminados
Tomate cereja

Modo de preparação:
1- Comece por cozer a massa integral.
2- Enquanto isso, lave e prepare os restantes ingredientes.
3- Com a ajuda de um espiralizador, faça noodles de curgete, mantendo a casca, e disponha tudo numa taça.
4- Adicione o feijão (se for enlatado, passe-os por água corrente), os cogumelos laminados e o tomate.
5- Por fim, adicione a massa cozida e tempere com molho de soja e azeite. 

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