Como fazer um vinagre de framboesa delicioso (e versátil)
Pode usar para temperar saladas e não só. Tome nota da receita!
© Shutterstock
11:29 - 26/08/24 por Notícias ao Minuto
Lifestyle Receitas
Sim, leu bem. Consegue fazer um vinagre de framboesa incrível em casa. Como? Basta seguir as indicações da Good Housekeeping. Depois pode usar em saladas e como substituto do vinagre de vinho tinto.
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Ingredientes:
450 g de framboesas congeladas
600 ml de vinagre branco destilado
Modo de preparação:
1- Coloque as framboesas numa tigela (não metálica) com o vinagre branco destilado, cubra com película aderente e deixe em repouso durante uma semana, esmagando a fruta ocasionalmente.
2- Coe para um jarro, retire a espuma com uma colher e, depois, verta para garrafas de vidro esterilizadas.
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