"Uma receita muito fácil de preparar, onde o sabor doce, a consistência cremosa e a banana caramelizada se cruzam." É desta forma que a nutricionista Núria Nunes resume esta receita de papas de aveia com banana caramelizada.
Tome nota!
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Ingredientes:
50 g de flocos de aveia
120 ml de leite magro
1/2 banana
25 f de mirtilos
1 colher de chá de manteiga 100% amendoim
Canela em pó q.b.
Modo de preparação:
1- Coloque os flocos de aveia, o leite e a caneca num tacho.
2- Deixe ferver até engrossar.
3- Descasque a banana, corte-a ao meio e caramelize-a numa frigideira antiaderente.
4- Deite as papas para uma taça, coloque sobre elas a banana caramelizada e os mirtilos.
5- Regue com manteiga de amendoim e polvilhe a gosto com canela.
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